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鮒ずし

2020.07.11

大内です。

先日、約半年ぶりに行きつけの魚屋料理屋さんに行ってきました!外出自粛で全く行けていなかったので、お店の方にも久しぶりに会えて良かったです!

そして今年初の鮒ずしを頂きました!

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子供の頃は、匂いがきつく食卓にあるだけで嫌でしたが、お酒を飲み出した頃から食べられるようになり、今では大好物です!

匂いでアウトという方が大半かも知れませんが、ここのお店の鮒ずしは、匂い控えめですので、山科駅前の魚料理「遊山」に行って見てください!

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